La Kulturo de La Diaĵoj de la Kuirejo - Sekcio 1

Trafoj: 485

HUNG NGUYEN MANH 1

   "Ông đầu rau" Vjetnama nomo por a kuirado-forno el tri pecoj da bakita argilo servanta kiel kuirforno - kiel ni vidis en la skizo “Purigi la kuirejon” - Homoj en Centra Vjetnamio nomas ĝin "ông Núc”(S-ro Núc - Núc signifas Kuirejon). Rilate al homoj en la nordo, ili havas apartajn nomojn por ĉiu el la tri pecoj de bakita argilo: tiu en la mezo nomiĝas "đầu râu cái”(La ina) dum la aliaj du estas nomataj "đầu râu đực”(La viraj). Cetere, meze de la 3 pecoj da bakita argilo, ekzistas ankoraŭ ia ŝtono - simbolanta la serviston. Ĉi tiu servisto ekzistas en la Filo Tay popola legendo rilata al la rakonto de la Kuireja Dio.

Du viroj edziĝis al unu virino

   Por la vjetnamoj, oni devas purigi ne nur sin, sed ankaŭ Mister Kitchen. H. Oger donas al ni la bildon de magiisto “puriganta la kuirejon”. Ĉi tiu pureco okazas ankaŭ en la kult-domo.   

Kuirejo - Holylandvietnamstudies.com
Fig.1: La kuirejo

 Parolante pri la kuirejo (Fig.1) oni pensas pri familia ceremonio: tiu de forsendi la "Genio de la kuirejo”Al la Ĉielo posttagmeze de la dudek triono de la dekdua monato (Luna Kalendaro)2.

    la Genio de la kuirejo havas plurajn nomojn: Reĝo de la kuirejo, reĝo de la tripiedo.

    La desegno montras lin kun ĉapelo kaj botoj de mandarino, lia robo tro longas por sciigi, ĉu li havas pantalonon aŭ ne. La fakto, ke li scias ĉion en la domo, estas pro tio, ke li tenis la poton da rizo sur la kapo dum la tuta jaro, kaj abundon aŭ malriĉecon taksis pro la kvanto de rizo en ĝi. Li raportos al la Imperiestro de Jado pri la faroj de la familio kaj petu bonŝancon por la nova jaro.

    La altaro dediĉita al la Genio de la kuirejo havas du virojn ĉapelojn kaj virinan ĉapelon kiel H. OGER vidas la foton. Unuflanke de ĝi estas skribrulaĵo:La Genio de la kuirejo helpas"Kaj aliflanke:"La domposedanto estas sekura”. Estas legendo pri ĉi tiuj du viroj kaj ĉi tiu virino.3

    Iam kompatinda paro devis disiĝi unu de la alia. Post tio la edzino ekhavis riĉan edzon. Iun tagon, kiam ŝi bruligis paperajn proponojn, ŝin alproksimigis almozulo, ŝia iama edzo. Ŝi tiam donis al li iom da rizo.

   Kiel ŝia posta edzo suspektis ŝin, ŝi saltis al fajro kun la iama edzo sekvanta kostumon, kaj la posta edzo ankaŭ faris tion pro pento. Ĉio estanta bona, la Imperiestro de Jado faris ilin Reĝo de la kuirejo. Alia rakonto estas, ke la edzino kaŝis la antaŭan edzon en pajlotrunko dum la posta edzo revenis de la kampo. Kiam la posta edzo bruligis la stakon por akiri cindron kiel virecon, la dormanta iama edzo mortis. La kortuŝita edzino sin ĵetis en la fajron kaj la suferanta edzo faris la samon. (Laŭ Phan Kế Bính: moroj de Vjetnamio).

     Estas la kulto de la Genio de la kuirejo simbolo de onies prapatroj, de la genio de la fajro aŭ de la kredo pri pureco per fajro? Ĉu la numero 3 de la edzoj kaj edzino rilatas al la numero 3 de la tripiedo (Fig.1)? Ĉi tie la tripiedo estas farita el fero kaj ne el tero.

   Komune parolante, la ĉefa funkcio de Kuireja Dio povas konkrete determini specon de tabuleto kun la difino: "Định phúc Táo Quân"(Kuireja Dio, kiu determinas la kvanton de benoj por ĉiu familio). En iuj lokoj, homoj povas doni la Kuireja Dio kelkaj suplementaj funkcioj kiel ekzemple ĉe Hà Tiên kie la Kuireja Dio havas la suplementan funkcion de "Konservado de la vivo de la bebo de la domanaro”. Ĉi tiu estas speco de kutimo konfidanta tute la bebon al la Kuireja Dio kiu vidos al ĝi, ke la infano venkos ĉiujn malsanojn kaj malsanojn en la aĝo de 3, 5 aŭ 7 jaroj (la termino uzata en Japanio estas shichigosan). Tamen oni devas atendi ĝis la infano 10-jaraĝa, kiam li estos tute sana knabo por okazigi ceremonion por elaĉeti la infanon kaj danki la Kuireja Dio.

     Ni havos la okazon rigardi strangan kutimon H.Oger postlasis en la subsekcio titolita "Động ông Công”(1.9.6.)

    La Pháp Á (Francio-Asie 1952) recenzo publikigis longan rakonton de "ông đầu rau"(la kuirado-forno) finiĝas per diversaj formoj de memmortigo. La historio komenciĝas per la situacio, en kiu malriĉa paro ne povas nutri unu la alian. La edzo devis iri al fremda lando por gajni sian panon kaj promesis reveni post tri jaroj. Hejme, la edzino laboris por dommastro, kiu hazarde estas vidvo, do ili edziĝis, pensante, ke la eksedzo mortis aŭ ricevis novan edzinon. Poste la eksa edzo revenis, kaj estante tro malĝoja, li sinmortigis pendigante sin sur la banjanarbo ĉe la vilaĝa pordego. Lia morto kaŭzas la morton de la eksedzino - ŝi sinmortigis saltante en la lageto apud sia domo kaj ŝia morto kaŭzas la morton de la dommastro, kiu prenis venenon por mortigi sin.

    Estante profunde kortuŝita de tiuj tri fervoraj mortoj, la Reĝo de Hadeso permesas al ĉi tiuj tri homoj iĝi la tri pecojn el bakita argilo, tiel ke ilia amo estos konstante varmigita per la fajro.

    A Popola fabelo de Sơn Tây finas la historion per aldona ĉeesto de la servisto. Ĉi tiu popola fabelo komenciĝas per malriĉa paro, la edzo vendas ŝikajn bastonojn, lia edzino laboras sur la kampoj. La edzo foriris por vendi ŝafajn bastonojn kaj malaperis, do hejme lia edzino edziĝis kun alia viro. La nova edzo, krom esti kamparano, ankaŭ estas ĉasisto kaj havas serviston nomatan Lốc.

    Post longa tempo malliberigita de la ribeluloj, unu tagon la eksa edzo estis liberigita kaj revenis. Por kaŝi lin de sia nova edzo, la edzino lasis lin kaŝi sin ene de la pajla stako. Kiam la nova edzo kaj lia servisto revenis de ĉasado, li diris al sia edzino iri al la merkato por aĉeti iujn spicojn por mortigi cibeton - produkton de lia ĉasado - kaj dum la edzino forestis, la servisto bruligis la stakon da pajlo. kanti la cibeton kaj neintence kantis la antaŭan edzon. Reveninte de la merkato, la edzino, tro bedaŭrinda, saltis en la fajron, kunportante ankaŭ sian novan edzon, por sinmortigi. Fine, la servisto ankaŭ ĵetis sin en la fajron por aliĝi al sia mastro. La Reĝo de Hadeso pasis verdikton permesante tiujn 3 edzo kaj edzino iĝi la tri pecoj da bakita argilo, kiel por la servisto, li rajtas iĝi io por bloki la bruletantajn rizajn glumojn - t.e. la pecon de bakita argilo formita kiel pezo kaj uzita por premi la aron de rizaj ŝeloj apud la forno. Ĉi tio estas ĉar tiutempe homoj en la kamparo ne havis sufiĉe da alumetoj por ekbruligi fajron, do ili konservis aron da bruletantaj rizglumoj de la vespero ĝis la mateno de la sekva tago por blovi sur ĝin por ekbruligi kiam ajn necesas. Tiu argila peco estis nomata "la ulo nomata Lốc”. En serio de artikoloj pri la Dio de la Kuirejo, la ulo nomata Lốc estis tirita starante apud la tri menciitaj signoj. Tamen sur la H.OgerSkizo titolita "La Dio de la Kuirejo"(Fig.2), ni vidas neniun kvaran rolulon krom la malmultaj hejmaj bestoj: bubalo, koko, hundo, riza senŝeliga muelejo ...

Kuireja Genio - Holylandvietnamstudies.com
Fig.2: Genia kuirejo

- En la revuo "Dân Việt Nam"(La Vjetnama Popolo) eldonita en 1948, ni trovis alian historion de alia tipo, kiu donas situacion, kiu kondukas al la disiĝo inter edzo kaj edzino. Laŭ ĉi tiu rakonto, la edzo suferas de lepro. Li konsilas sian edzinon forlasi lin, sed ŝi rifuzas fari tion. Unu tagon, dum lia edzino donis al almozulo iom da rizo kaj mono, li ŝajnigis esti ĵaluza kaj suspektema al tia etendo, ke lia edzino saltis en la riveron por memmortigi kaj estis savita de la almozulo. Ŝi tiam sekvis kaj edziĝis al li. La rakontisto elpensis plian situacion, en kiu ankaŭ la eksa edzo renkontiĝis kun malfacilaĵoj por gajni sian vivon kaj devis ĉirkaŭiri almozpetadon, tiam unu tagon li denove renkontiĝis kun sia iama edzino. Ĉi tiu rakonto finiĝas per tio, ke la iama edzo forkuris kaj ĵetis sin en fajron por memmortigi. Tiam venis la deĵoroj de la edzino kaj ŝia nova edzo por elekti similan morton. Ĉiuj tri fariĝas Kuirejaj Dioj.

- Ni ĉiuj scias, ke ankaŭ la ĉinoj adoras la Dio de la Kuirejo kaj omaĝu ĝin al tiu Dio 23rd de la lasta luna monato. Tamen estas multaj variantoj en la enhavo de la rakonto de la Dio de Kuirejo. Inter la kantonaj legendoj, estas rakonto kiu havas finon, kiu tre similas al la vikia rakonto.

    Trương Lăng, komercisto, iris multe por labori kaj ne sendis neniujn novaĵojn reen hejmen. Dum lia foresto, Clove, lia edzino, restis hejme kaj nutris la gepatrojn de sia edzo ĝis ili forpasis. Kiam Trương Lăng revenis kun multe da riĉaĵo, li forlasis kaj eksigis sian edzinon, permesante al ŝi kunporti nur kaleŝon kaj bovon. La bovo prenis ŝin en la domon de maljunulino, kies filon ŝi edziniĝis. Trương Lăng ankaŭ havis alian edzinon, sed iun tagon, li estis viktimo de fajro kaj perdis ĉion; li tiam blindiĝis kaj reduktiĝis por petegi. Finfine, li renkontiĝis kun sia eksedzino kaj, pro tro honto, li falis kaj mortis la 23an de la lasta luna monato. Li estis farita Táo Vương (Dio de la Kuirejo) per la Imperiestro de Jado.

   Ĉar ili multe respektas la Imperiestron de Jado, homoj konsentas adori la Kuireja Dio en tiu tago, sed ili nur ofertas al li bovlon da vermiĉeloj; la kialo estas, ke homoj kredas tion Trương Lăng mortas ĉar li manĝis la bovlon da vermiĉeloj donitaj al li de Clove4

   La enhavo de la menciita rakonto ne montras al ni 3 gravulojn (Du viroj kaj virino) kiuj ĉiuj memmortigas kiel en la vikiaj rakontoj.

... daŭrigu en sekcio 2 ...

NOTO:
1 Asociita Profesoro HUNG NGUYEN MANH, Doktoro pri Filozofio en Historio.
2  "Chạp" estas ceremonio okazinta fine de la jaro en la lasta monato - do la 12-a luna monato.
Noto de HENRI OGER - La dia naturo de la kuirejo - unu virino por du viroj - aludo al la tripiedo.

BAN TU THU
01 / 2020

NOTO:
◊ Fonto: Vjetnama Luna Nova Jaro - Grava Festivalo - Asso. Prof-o HUNG NGUYEN MANH, Doktoro pri Filozofio en Historio.
◊ Grasa teksto kaj sepiaj bildoj estas kreitaj de Ban Tu Thu - thanhdiavietnamhoc.com

VIDU ANKAŬ:
◊  De Skizoj en frua 20-a jarcento ĝis tradiciaj ritoj kaj festivaloj.
◊  Signifo de la termino "Tết"
◊  Lunjara novjara festivalo
◊  Zorgoj pri PROVIDENTAJ POPOJ - Zorgoj pri KITAKO kaj KAKOJ
◊  Zorgoj pri PROVIDENTAJ POPOJ - Zorgoj pri MARKETADO - Sekcio 1
◊  Zorgoj pri PROVIDENTAJ POPOJ - Zorgoj pri MARKETADO - Sekcio 2
◊  Zorgoj pri PROVIDENTAJ HOMOJ - Zorgoj pri Dept-pago
◊  EN SUDA PARTO DE LANDO: HOSTO DE PARALLELOJ
◊  La pleto de Kvin fruktoj
◊  La Alveno de Nova Jaro
◊  Printempaj Skriboj - Sekcio 1
◊  La Kulturo de La Diaĵoj de la Kuirejo - Sekcio 2
◊  Vjetnamia Luna Nova Jaro - vi-VersiGoo
◊ ktp.

(Vizitita 2,539 tempoj, 1 vizitoj hodiaŭ)