Zorgoj pri PROVIDENTAJ POPOJ - Zorgoj pri MARKETADO - Sekcio 1
Trafoj: 445
HUNG NGUYEN MANH 1
Unu el HENRI OGERLa skizoj montras angulon de granda merkato kvankam ĝi ne estas Merkato. La merkata kolono estas surskribita kun la nomo de la artisto kaj sia naskiĝloko: "Distrikto Gia Lộc, vilaĝo Thạch Khôii, komunumo Thanh Liễu - Nguyễn Văn Đảng". Dekstre estas budoj por fiŝoj kaj legomoj kaj vendistoj, kiuj traktas sojsaŭcon aŭ aliajn aferojn, kaj maldekstre budoj por porkaĵoj kaj bovaĵoj, gresiloj, kombiloj kaj rizaj vermiĉeloj ...
Dum jarfinaj tagoj, kiam la urbaj stratoj ĉiam pli vigliĝas kaj okupiĝas pri la merkatoj, ĉiam pli amasas. Popola diraĵo diras: "Multigita kiel Tết-merkato!". Ne estas troigo! Tamen la kuraĝigo de la Tết-atmosfero troviĝas ne nur ĉe plenkreskuloj, sed ankaŭ inter infanoj. Infanoj de malsamaj aĝoj sekvas unu la alian en grupoj al Teát-merkatoj en jarfino-tagoj.
Se la merkata fino de monato kutime okazas en la 26a kaj 27a tagoj, tiam en ĉi tiu tempo ĝi daŭros ĝis la 30a tago, precipe por infanoj, kiuj aĉetos pentraĵojn, fajrokraĉojn, aliajn ludilojn kaj cinamon. (Fig. 1) Ĉi tiu praktiko ankaŭ igis la atmosferon de Tết ĉiam pli ekscita.
Estis diversaj specoj de merkato: merkato malfermita ĉiutage kaj plena de aĉetantoj, speciala merkato okazanta nur en festivaloj aŭ mezmonatoj kaj eĉ unufoje jare. La Hanoi-flora merkato, laŭdire, konkretiĝis ekde frua jarcento aŭ fine de la Le kaj la komenco de la Nguyen dinastioj, ankaŭ organiziĝas unufoje jare. Tiu merkato daŭras semajnojn, sed ĝi fariĝas plej aĉa de frua mateno ĝis malfrua nokto en la lasta semajno ĝis la novjara vespero. Vendotaj estas ĉiuspecaj floroj kaj ornamaj plantoj kaj ornamaj artikoloj inkluzive de kumquat kaj oraj fiŝoj. Tamen Hanoanoj kutimas nomi ĝin la persiko-merkato. La merkato estas tenita tradicie laŭ la Hàng Lược strato, iama lito de la Tô Lịch Rivero: "Kiam estos la Rivero Tô kuri seka? Kiel vi povas kalkuli persikojn florojn ambaŭflanke de la floro-merkato? ”
Kampara merkato estas tenata ses fojojn monate en iuj lokoj. Vilaĝoj sekvas interkonsentitan horaron: Merkato estas organizita en ĉi tiu vilaĝo en la 1-a kaj 6-a tagoj, en tiu vilaĝo la 2-a kaj 7-a tago, en alia, vilaĝo la 3-ard kaj la 8-a tagoj, kaj en alia en la 4a kaj 9a tagoj, kaj tiel plu.
Se merkato estas kutime okazigita en la 1-a kaj 6-a tagoj, tiam la plej frua tago ĝi malfermiĝas por la Tet sezono estos la 26a tago de la 12a monato. Se merkato estas okazigita en la 4a, 9a aŭ 5a kaj 10a tagoj, ĝia Tet kunsido falos en la lasta tago de la luna jaro, te la 30a tago aŭ la 29a tago (en 29 taga monato) de la dekdua monato.
Ĉe la Tết merkato, butikposedantoj deziras vendi ĉiujn siajn varojn al klientoj. Tamen la merkato Tết ne nur estas loko por interŝanĝo aŭ varoj kaj interŝanĝo, sed ankaŭ por kontaktoj kaj interŝanĝo de informoj, precipe en montaj regionoj.
Merkataj tagoj estis tagoj por ekonomiaj, kulturaj kaj festaj agadoj ... por ŝanĝo de etoso kiam oni portempe forgesas la malfacilaĵojn en rizejoj kaj en milpa. Merkatoj en malaltaj regionoj ne vere estis la rendevuo por knabinoj kaj knaboj kiel okazis kun altebenaĵaj merkatoj, kie oni vidas tradiciajn kostumojn, ombrelojn kaj popolajn dancojn de etnaj malplimultoj kiel la Tái kaj Mèo. Tamen tuŝo de ĉi tio povas esti detektita per popolkanto:
"Dum la merkata tago de la merkato Yên Quang.
Kiel floro-amanto, mi atendos aĉeti florojn nur de ŝi”...
Vilaĝaj merkatoj En la malnova tempo estis ofte tenataj ĉirkaŭ lagetoj aŭ lagoj ĉe vilaĝaj finoj aŭ ĉe la vilaĝa pordego aŭ sur vasta malferma tereno. Foje ili estis aranĝitaj sub vicoj de grandaj ombraj arboj aŭ ĉe boata alteriĝo. Povas esti tial, ke ĝi estis nomata "Chợ búa"(chợ: merkato kaj búa: surterejo por boatoj, en la antikva vjetnama lingvo).1
Ĉiuokaze, merkatoj restas la lokoj por vendi kaj aĉeti, Henri Oger provizas nin per bildo de pliaĝa kamparano iranta butikumi (Fig.2). Atentu ne nur la pluvombrelo, kiun li tenas sub sia akselo, sed liaj manoj nun portas multajn aĵojn ... Kaj apud li estis kamparana paro, kiu aĉetis nur iujn malgrandajn aĵojn (Fig.2).
Inter la homoj, kiuj iras al la merkato en Tết-tagoj, estas tiuj, kiuj nur promenas por ĝui la feliĉajn scenojn aŭ daŭrigi senutilajn komentojn kaj konversaciojn, sed plej multaj homoj devas zorgi pri aĉetado. Depende de ĉiu familio, de la financa situacio kaj de la socia stratumo, same kiel de la aĝo aŭ sekso, la aĉetado povas varii.
La maljunaj virinoj, krom viziti la merkaton kaj soni prezojn aĉetus betelon (Fig.3), areka nukso, joss-bastonoj, floroj, tortoj kaj aĵoj. Koncerne la maljunulojn, la unua afero, kiun ili zorgas, estas iliaj lertaj manieroj, kiam ili estas vestitaj per sia tuniko, iliaj bluaj pantalonoj kun rektaj plendoj, turbanoj, kaj surhavante paron da Gia Định ŝuoj, kiujn ni poste havos ŝancon rigardi. Ne kiel la maljunaj virinoj, la maljunuloj zorgas pri nova paro da distich-ruletoj, dolĉa kaj bonodora botelo da glueca riza alkoholo, pakaĵo da lotus-aromigita teo, kaj paro da sukerkano kun suproj por uzi kiel " prapatro de bastono ”kaj esti montrita sur la altaro.
Rilate al la junaj knabinoj, dum kviete vizito de la vendejoj, ili aĉetus spegulon, kombilon, pakaĵon aŭ pecon da silko por esti uzata kiel zono, kaj plej precipe arĝenta serpento kiel ĉeno. Ili ne forgesus aĉeti iujn koriandajn foliojn kaj iujnhương bài"(speco de incenso) radikoj por preni jarfinan banon. Pri la infanoj la plej bruaj elementoj - ili similas al abelsvarmo forlasanta sian abelujon.
Akompanante siajn geavoj aŭ gepatrojn ili parolas, ridas, petas unu aŭ alian aferon, plejparte dolĉaĵojn kaj kukojn aŭ ludilojn. Kiam oni donas al ili koloran rizan pastan ludbeston kun kano, kiu faras plaĉan kaj feliĉan sonon de klariono, ili ludus kun ĝi dum momento, kaj en certa tempo simple glutus ĝin. Iafoje ili klopodas por peti iujn porcelanajn objektojn kiel poto, forno, testudo aŭ simplulo ...
Ili eble ankaŭ petos bildojn, petardojn aŭ cinamajn branĉetojn, kiel ni antaŭe menciis. Intermetita kun la homamaso estas la trankvilaj, bone kaŝitaj kaj modestaj brunaj vestaĵoj de la bonzoj. La modesteco de tiaj brunaj vestoj ŝajnas atingi timemon. Kun ĉi tiuj bonzoj, la aferoj, kiujn ili bezonas, estas joss-paperoj, joss-bastonoj, sukerita detranĉita konuso de glueca rizo, glueca rizo, arakido, sezamo, legomoj, oleo, salo ...
Krome, ankoraŭ ekzistas klaso de viraj homoj, maljunaj kaj junaj, seriozaj moroj kaj vestitaj per solenaj tunikoj kaj pantalonoj, kiuj ĉeestas nur butikojn vendantajn aĵojn rezervitajn por konfuceaj studentoj aŭ erudiciuloj kaj aĉetas nur aĵojn kiel ekzemple bonaj paperetoj , iom da florita literita papero, iom da papero ... kune kun kelkaj penikoj kaj kelkaj bastonoj da hinda inko.
Tamen la varoj montritaj kaj venditaj ĉi-foje por plenumi la postulojn de homoj festantaj la feston ne limiĝas nur al la menciitaj supre, ĉar ekzistas ĉiuspecaj manĝaĵoj. Komencante kun la verdaj marantaj folioj montritaj ĉie laŭ la vojo. Tuj poste venu ĉiuspecaj rizo, de glutina rizo de granda grandeco, glutinosa rizo, ĝis ĉiaj ordinaraj rizoj kiel ekzemple deka-monata rizo, laŭsezona "du huong" (vario de incensita rizo) ... sed homoj kutime atentas la grandmezuran glutetan rizon kun ĝia flava floro kaj ĝia grasa riza greno, kiel por la eta grandeca glutena rizo, ne multaj pensas aĉeti ĝin.
... daŭrigu en sekcio 2 ...
NOTO:
1 Asociita Profesoro HUNG NGUYEN MANH, Doktoro pri Filozofio en Historio.
2 Laŭ TRẦN QUỐC VƯỢNG - LÊ VĂN HÀO - DƯƠNG TẤT TỐ - Vjetnamaj historiistoj - (Printempaj kaj vjetnamaj tradiciaj praktikoj) - Hanojo, Kultura Eldonejo, 1976, pp 95-98.
BAN TU THU
01 / 2020
NOTO:
◊ Fonto: Vjetnama Luna Nova Jaro - Grava Festivalo - Asso. Prof-o HUNG NGUYEN MANH, Doktoro pri Filozofio en Historio.
◊ Grasa teksto kaj sepiaj bildoj estas kreitaj de Ban Tu Thu - thanhdiavietnamhoc.com
VIDU ANKAŬ:
◊ De Skizoj en frua 20-a jarcento ĝis tradiciaj ritoj kaj festivaloj.
◊ Signifo de la termino "Tết"
◊ Lunjara novjara festivalo
◊ Zorgoj de PROVIDENTAJ HOMOJ - Zorgoj pri KUĈO kaj KUĈOJ - Sekcio 2
◊ Vjetnamia Luna Nova Jaro - vi-VersiGoo
◊ ktp.